小眼睛的健康世界

疲勞產生＝乳酸堆積？

當運動完後，我們會感覺到「痠痛」，我們的印象就是「乳酸堆積」造成的，不過，根據最近的研究，乳酸本身不是疲勞累積的物質，反而能再度轉換為能量。簡單來說，當肌肉中的「肝醣」轉換為能量，「乳酸」就誕生了！所以我們感覺肌肉越酸，肝醣就消耗越多，運動的效果也越好。

另外，乳酸產生後會經由血液循環被送至肝臟，再度合成為「葡萄糖」，轉換成能量來源。所以為了消除疲勞和痠痛感，同時使乳酸再度轉換為能量來源，促進「血液循環」是相當重要的工作。

消除疲勞的原理

基本原則就是「補充營養」，雖然說起來簡單，但真正做得到的運動人，可是少之又少！首先，我們必須補充身體缺乏的能量：「碳水化合物」、運動中暴汗流失的「水分」，還有修補肌肉組織的「蛋白質」，最近有研究顯示，碳水化合物和蛋白質比例3：1，能最快消除身體疲勞和補充能量。

don1don之前為大家介紹的運動飲食文章中，就有交大家運動前後怎麼吃，可以參考：【飲食小指南】- 『運動，你吃對了嗎？』http://www.facebook.com/?ref=home#!/note.php?note_id=206464422752467

當然，光補充營養還不夠，促進「血液循環」也是重要關鍵！剛跑步完必須進行「走路」、「拉筋」等緩和運動，還有「冰敷」也別忘記。

step 1：伸展操
確實伸展肌肉，有效紓緩緊繃，除了能預防肌肉痠痛之外，還能讓身體心靈都放鬆。搭配呼吸，記得要慢慢伸展，以免傷到肌肉組織。

step 2：冰敷
之前有說過，激烈運動進行途中或之後，冰敷小腿、大腿、膝蓋等地方10分鐘左右，對消除疲勞的效果很好，而損傷的肌肉組織降溫到36～37度，是最容易修復損傷的時候喔！

step 3：泡澡
結束操勞的運動後，泡溫水澡是一大享受，還可以讓血液順暢。如果家裡沒有浴缸的人，可以選擇泡腳或淋浴，用溫度高一點的水沖痠痛的肌肉，小編還會習慣沖完溫水，再沖一次冷水，這方式對解除下半身緊繃也蠻有效的！

step 4：補充檸檬酸
運動後除了補充水分之外，多攝取含有檸檬酸的柑橘類水果，或是酸梅等食品，對消除疲勞也很有效！

tip. 運動後大口喝下啤酒，是一件非常爽快的事情，但是最好不要再這麼做了！因為酒精會「利尿」，體內水分會快速流失，也會將補充營養的「輔酶」轉用來消耗酒精。


don1don 痠痛不要來分享

愛台灣的蛙大，對於大自然的美景，有著癡狂的熱忱，對於農村的風采，有著無限的感觸，用照片和影片記錄這些自然美，感動無數人。他希望用自己的小力量，去影響大多數人，環保不只是用嘴巴說，還要動手做！

散漫蘭嶼．稻香池上

 

 

蛙大形容的蘭嶼是一個很妙的地方，沒有時間，沒有地理概念，沒有政府概念，所以在那裡，他可以心無旁騖的完成「島內出走」這本環台聖經。

 

愛台灣的蛙大，身為環保尖兵「再次奉勸各位，別再到處吃海產，留點給大家潛水時觀光」

 

雖然台灣無處不美且各具特色，但蛙大因為協助雄獅旅遊，分段環島概念的單車路線探勘之行，偶然間發現池上這塊人間仙境，腦海中國小寒暑假從板橋，搭車回到老家觀音鄉的回憶，那時候在田裡什麼都抓、盡情奔跑，每天看著耕地的水牛，這些畫面似乎又映入眼簾，當下，蛙大就決定要拍下屬於台灣的稻香味，「當所有的拍攝工作幾乎要完成之前，找遍台灣各地，就是要找到當初耕地的水牛，終於好不容易在雲林四湖找到了牛，只是，牠是黃牛」蛙大說。

 

之後有著濃厚鄉土氣息的《台灣稻香味》就此誕生，這支影片也得到新聞局舉辦的「感動100」首獎，四處佳評如潮。

「我想找回兒時的影像，現在卻只能靠著照片去想像。」─截錄自《台灣稻香味》

「池上人以身為池上人驕傲，稻田間如果出現一根電線桿，全部的人都會一起抗議，拆除它」蛙大說，所以美麗的田野間，看不見一根電線桿，如此的向心力造就了這片人間仙境。

 

訪談中，蛙大還興奮的和我們推薦，193線道，他稱為King of country road鄉村道路之王的單車路線，「記得，方向一定要『瑞穗到玉里』，因為方向倒過來，稻田就和你隔一條大馬路，如果在早上6點半出發，大概12點以前就可以騎完，那段真是棒呆了」蛙大說

百岳經驗

 

現在的蛙大在單車圈頗富盛名，但其實打從2004年，他就開始爬山，從第一座的入門山玉山，到險峻的聖稜線，還有壯闊草原的能高安東軍，甚至到日本朝勝富士山，拍出無數令人讚嘆的台灣百岳，他爬山的主要原因是因為能拍到美麗的山景及每次都截然不同的內心感受。

 

登能高安東軍的時候，有6至7天都在深山裡，幾乎沒有見到什麼人造的物品，直到走出森林的那一刻，眼前有一個招牌上面寫著，「奧萬大森林遊樂園」，終於，回到人間了！那種喜悅被保留在這一刻。

另外，他對於各種球類運動都很有興趣，除了會和那群環島夥伴們打打籃球，也會在松江店內直接打起乒乓球，甚至還有動力小船營業級執照，活動範圍包山包海，運動就是他生活中不可或缺的一部分。

愛地球的衛道人士

看遍台灣美景後，蛙大認為台灣的美學觀念尚待加強，還有對大自然的尊敬，上至政府對市容的規劃，下至民眾對自宅、周遭環境的認知，都還有進步空間。為了留住台灣的美好，環保觀念是身為愛台灣衛道人士的蛙大，不停在宣導的概念。

 

實踐環保其實很簡單，「雙手是用來拿東西的，那為什麼還要用塑膠袋呢？」蛙大說，也規定員工聚餐都要自備環保筷，如果在店裡看見員工拿出這兩樣東西，大家就會不約而同說，「厚~判處死刑、無期徒刑或易科罰金…」。

 

創作上，他呈現台灣無可比擬的景色，藉以喚起我們尊重自然的想法；他也曾以影像紀錄國光石化抗爭運動，期待永續發展的概念能深植民心，站出來捍衛台灣，為生活的土地盡一份心力。

隨性的生活態度

普羅敏健康資訊:過敏須知

「人生就是要有梗」─蛙大

蛙大，本名楊明晃，在2007年從網路部落客發跡，分享自己的攝影創作、心情故事，登山和環島的照片，從此以後，大家就認識了「蛙大」這名字！他是個設計人、攝影高手、單車環島騎士、咖啡廳老闆、作家、登山客，這些身分的共通點是，都很有「梗」。

「所有事情都要有梗，才有意義」蛙大很認真的這麼說，然後跑去拿出一本2011年「台灣稻香味」的年曆給小編，「這年曆的梗就在，它不只是年曆，也是明信片，而且很環保，材質是再生紙」蛙大說。

這就是蛙大，那麼隨合、有趣、熱血，也愛好環保。

島內出走─不能去，就離職阿！

「不太計畫未來的事，照自己感覺走」─蛙大

 

在設計圈中潛水11年的無名上班族，因為某天夜裡一場球敘，四個大男人就決定來一場單車環島，但是各自有工作包袱，要怎麼解決呢？

離職吧！

 

雖然最後辭職信老闆沒受理，但是環島後60天，還是離職了，一場環島讓他從上班族變成老闆，他說自己是個隨性的人，這樣，還不夠隨性嗎？

 

說到環島最麻煩的問題，就是四個人，四張嘴，每個人都有自己的意見，路上雖然有小摩擦，但是一下就好了，旅行，開心最重要。

之後「台灣單車環島全記錄」在網路上連載，回響熱烈，用照片記錄的故事讓我們看到台灣的美景，四個大男人旅行的爆笑故事，也影響了很多人，「單車才是我的場子」蛙大說，單車界的名氣就這樣打開了！

 

這次環島也是圓夢之旅，17歲的蛙大和幾個朋友，曾經從台北騎到墾丁，只完成半環島，他終於在2007年完成夢想，也改變自己的一生。

「不過，當挑戰的墊子已經這麼高，就很難再往下，只能往上」蛙大說，所以未來很期待蛙大會有規模更高檔的「壯遊」。

單車+咖啡+故事=蛙咖啡

「不是開咖啡店，是幫人創造故事的店」─蛙大

 

「蛙咖啡」剛開始的構思並不是一間咖啡店，而是一間「分享故事」的店，「旅行的照片，自己一個在電腦上看很爽，但如果有一個地方，放一台液晶電視，讓大家一起看，這樣不是很棒嗎？」蛙大說，為了滿足旅客肚子的需求，喜歡咖啡的蛙大決定將「故事」和「咖啡」結合，加上當年單車風氣盛行，但是路上沒有任何一間餐廳，提供騎士們停放單車，有一次騎著車去喝咖啡，從頭到尾眼睛離不開車子，所以決定開一間對單車族友善的店，於是蛙咖啡1店─松江店，就這樣在2008年1月開業。

單車環島圓夢大使

「壯遊要趁早」─蛙大

 

之後的蛙咖啡2店─八里店，是專屬單車族的空間，位處八里自行車道旁，附有自行車的停放區，更貼心的提供單車族維修保養的服務，「我們可以把整輛車拆成零件，還用特殊的機器清洗花鼓」蛙大說。

很妙的是，它的位置四周都是造船工廠，隔開工廠另一頭的大馬路，放眼望去的關渡大橋，和淡水河濱，好像就來到另一個世界，屬於蛙咖啡散漫的世界，一切動作都會放慢下來，享受這片刻的時光。

 

「年輕時的流浪，是，一輩子的事」─蛙大

多次演講中聽到學生族群沒錢環島，於是以一台車2萬打造，準備了10台總共20萬，放上了環島基本配備，例如：馬鞍袋、車燈等。由剛開始10台車，現在升級到30台，還新增GPS跟單眼相機的外借服務，目前已經為450人圓環島夢。

這些人之中1/5都是外國人，香港人比例較多。但是外國人環島總是會發生一些有趣的小插曲，曾經有個香港人就把單車騎上高速公路，之後回到蛙咖啡和蛙大分享環島的故事，而這些故事都聽在蛙大耳裡，也留在蛙咖啡裡。

「想想，幫助別人成就夢想，是一件多麼爽的事。因為，看到別人爽我們也會跟著爽呀！」蛙大。


"don1don"顧名思義為"動一動"，希望能藉由此平台提倡國人運動風氣，及結交喜愛登山.鐵人三項.跑步.自行車的朋友；歡迎大家一起分享交流各種運動資訊及運動心得。

運動小知識- 慢跑也可以是遊戲- don1don動一動

連續跑了2個月的路線、同樣的模式，是不是開始覺得無聊了呢？但是這時候也該加快自己的腳步，要怎麼找回跑步的熱忱，讓自己的腳力更上一層樓，那就需要來找點樂子囉！速度＋樂趣＝慢跑遊戲，這時候如果再找一個伙伴，樂趣更加倍。

★ 這階段已經不能用「慢慢跑」的模式，而應該要跑到覺得喘，說話困難的程度，這樣訓練效果才會好。

1. 加快腳步和找出自己的速度：

先慢慢跑10分鐘暖身，然後增加每分鐘的步數，一開始先增加10步，例如：每分鐘可以跑40步，增加到50步，之後維持這個速度跑10到20步，接著放慢速走1分鐘。每星期可以「增加一點速度」，或是「找到自己的速度」去做訓練。

2. 貓抓老鼠：

找個伙伴來玩遊戲吧！一開始先慢慢跑5分鐘暖身，之後排成縱列，跑在最前面的領頭者，可以看心情變換速度，後面的人要試著跟上領頭者的腳步，當然跟越近越好，持續3到5分鐘後，再走1到2分鐘休息一下，接著交換位置，遊戲繼續開始！

3. 超車一下：

遊戲規則其實跟「貓抓老鼠」一樣，另外加入一種玩法，追趕者可以突然超越領頭者，給他一個驚喜。所以追趕者可以跑快一點（但不需要使出全力）超越領先者，讓領先者事者更接近追隨者，大概持續20秒，之後走1分鐘休息一下。兩個人的角色也是互換再繼續。

4. 交替當領頭

這遊戲需要3人以上來玩，開始也是排成縱列，輕鬆跑1分鐘，最後一個人要跑到前面去當領頭者，速度由領頭者決定，持續跑1分鐘再走一下，每個人都至少輪一次領頭。

★ 之前don1don也為大家介紹過台北捷運兔（Taipei Metro Hash House Harriers），夜跑的遊戲規則也很有趣，每次出去跑都有一個人當「兔子」，兔子必須在開跑前探查路線，找出好玩的景點。時間一到，兔子會比參加者提前15分鐘開跑，手上拿一袋麵粉，灑在探路時選好路線的沿途中讓大家(獵犬)起跑後循跡追蹤，甚至還有特殊的標記點(大圓標中間打叉)代表下一個點沒有特定方向，會在方圓50米以內需要散開搜尋，找到的人就大喊「checking！」，隨後大家會聚集再循跡往下一個麵粉點，跑完全程大家還會去熱炒店聚餐喔，可以運動、玩遊戲和交朋友，非常好玩又熱情！

Tip. 加入這樣的團體，可以交到運動好伙伴，也能快樂運動，大家可以找到最喜歡的團體加入，大玩一場！

｛參考資料：Runner’s World／October 2011｝

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